Розкопки в Іспанії розкривають секрети виноробства античності

Розкопки виявили, що римська вілла Сан-Грегорі спеціалізувалася на виноробстві.

Джерело: phys.org

Деталі:

Вілла Сан-Грегорі розташована лише за 75 метрів від узбережжя Бурріани, що робить її типовою морською віллою. Датовані періодом від початку нашої ери до IV століття, її споруди займають понад 15 000 м². Це більше середнього розміру прибережних вілл римської провінції Тарраконенсіс, площа яких зазвичай перевищує 10 000 м².

Археологічні відкриття

Дослідники з університету Хауме I (UJI) у співпраці з Археологічним музеєм Бурріани ідентифікували структури для виробництва вина (cella vinaria) та земельні ділянки, присвячені виноградарству (fundus).

• Виноградники: Було виявлено 10 паралельних траншей для виноградників, які добре збереглися. Вони розташовані з північного сходу на південний захід і мають ширину 1,1–1,3 м та відстань між рядами 2,5–3 м.
• Складські приміщення: Знайдено великі комори для зберігання продукції та житлові приміщення.

Історична значимість

У римські часи регіон був частиною муніципалітету Сагунтум. Археологічні дані свідчать, що рівнинні території використовувалися для великих сільськогосподарських маєтків, зокрема для вирощування винограду та виробництва вина. Вино з цього регіону, за згадками в текстах II століття, було популярним у Римі.

Навчальні заходи

У жовтні студенти з університетів Кастельйона, Валенсії, Потсдама та Мачерати брали участь у третьому Міжнародному курсі з археології та стародавніх середземноморських культур. Вони проводили польові роботи на території вілли Сан-Грегорі, аналізували знайдені матеріали в лабораторіях музею та працювали з додатком доповненої реальності ARChaeoUrn. Цей інструмент дозволяє користувачам моделювати розкопки урни для кремації.

Довідково:

Розкопки в Сан-Грегорі не лише відкрили нові факти про римське виноградарство, але й підкреслили важливість цього регіону для античного винного ринку. Такі дослідження допомагають краще зрозуміти економіку та культуру Римської імперії.

• #археологія
• #виноробство
• #карта